JAHRE AUS PRODUKTION: 2015 2016 2018 2019
Ein Wein, der „durch Subtraktion“ hergestellt wird und versucht, die Rebsorte und die außergewöhnlichen Eigenschaften von Terroir von Matelica. Das Ergebnis ist ein Verdicchio mit einer unmittelbaren, authentischen und aufrichtigen Ausdruckskraft.
„Érgon“ bedeutet „Arbeit“, „Aktion“ und leitet sich vom griechischen „energeia“ ab. Es wird aus einer sorgfältigen Auswahl unserer Weinberge mit bester Lage, aus 100 % Verdicchio-Trauben und einheimischen Hefen gewonnen.
Ergon
Verdicchio von Matelica Doc
Weinberg Pagliano
Im Herzen des Unternehmens gelegen, handelt es sich um einen 20 Jahre alten Weinberg mit einer Fläche von fast 20 Hektar auf einer durchschnittlichen Höhe von 350 Metern über dem Meeresspiegel.
Der Weinberg besteht hauptsächlich aus einheimischem Verdicchio und Sorten wie Sangiovese, Montepulciano und Lacrima. Die Böden bestehen überwiegend aus lehmigem Kalkstein.
